Devět z 10 chovatelů mléka, kteří se účastní nového průzkumu Královské asociace britských chovatelů mléka (RADBF), říká, že zemědělský průmysl se musí aktivně ujmout vedení v boji proti antibiotické rezistenci. Dotázaní se také domnívají, že během příštích pěti let by mohli snížit své vlastní užívání antibiotik téměř o třetinu v léčbě suchých krav a o pětinu v případě klinické mastitidy.
Průzkum více než 300 farmářů, manažerů farem a farmářských pracovníků, který provedl RADBF minulý měsíc ve spolupráci s Univerzitou v Bristolu, hodnotil postoje k antibiotikům a jejich používání v mlékárenství a chovu hovězího masa. Bylo provedeno v návaznosti na vládou pověřený O'Neill Review on Antimicrobial Resistance (AMR) zveřejněný začátkem tohoto roku.
Na tiskové konferenci v Londýně Dr. Kristen Reyher z University of Bristol's School of Veterinary Sciences vyjádřila, že při analýze výsledků byl její tým velmi povzbuzen tím, že chovatelé mléka považovali za možné dosáhnout středního snížení o 30 procenta použití antibiotické terapie suchých krav během příštích pěti let.
Dr. Reyher, hlavní přednášející v oboru Farm Animal Science, řekl: „Kromě toho došlo ke snížení používání antibiotik o 15 procent k léčbě nemocí telat – nejpravděpodobněji zápalu plic a pražení telat a 20 procent k léčbě klinických onemocnění mastitidy u dojnic jsou považovány za možné.
"V rámci toho existuje také prostor pro snížení používání antibiotik považovaných za kriticky důležitá pro humánní medicínu. Snížení kriticky důležitých antimikrobiálních látek je něco, na čem University of Bristol tvrdě pracuje a během posledních šesti let jejich farma praxe na zvířatech snížila předepisování těchto kritických antimikrobiálních látek a v posledních letech žádná nepoužívala. Je třeba dosáhnout velkých zisků a nejlepší cestou vpřed je povzbudit farmáře a veterináře, aby úzce spolupracovali,“řekl Dr. Reyher.
Člen Rady RABDF a chovatel mléka Di Wastenage uvedl, že zjištění naznačují, že některé motivace ke snižování mohou přijít v dodavatelském řetězci. "Tři čtvrtiny respondentů v mlékárenství uvedly, že se jejich odběratel mléka začíná ptát na užívání antibiotik. Kromě toho si 97 procent myslelo, že je potřeba, aby se sektor,dělal svou troškou‘k řešení problému, a 88 procent souhlasilo. ke snížením muselo dojít, než je byli nuceni provést,“vysvětlila.
Paní Wastenageová uvedla, že výsledky průzkumu budou využity v současných iniciativách zemědělského průmyslu na měření a snižování používání antibiotik, jako jsou ty, které provozují RUMA a CHAWG. Řekla však, že také zdůraznili některé důležité výzvy k akci, kterou by RABDF sám podnikl s využitím svého celosvětového dosahu a úzkých spojení s širším mlékárenským průmyslem.
"V tomto rozhovoru jsou také klíčoví veterináři," dodala paní Wastenageová. "Výsledky průzkumu naznačují, že existuje prostor pro veterináře, aby měli v této oblasti větší vstupy. Průzkum také zjistil, že 40 procent respondentů v odvětví mléka již zaznamenává užívání léků v nějaké formě elektronicky. Mělo by být možné tyto léky migrovat." záznamy do centrálního systému – něco, co pomůže CHAWG v jeho současných vyšetřováních, jak shromažďovat data o používání."
Nakonec paní Wastenageová uvedla, že existují příležitosti podívat se na roli, kterou mohou hrát konzultanti pro mlékárenské výrobky, začlenit moduly na podporu snižování užívání antibiotik do školicích programů RABDF a propagovat tento koncept u BTEC a dalších poskytovatelů školení.
"Je jasné, že existuje velmi dobré povědomí o hrozbě. Nyní je čas myslet ve velkém a být ambiciózní. Mezi aktivity navržené v průzkumu patří selektivní terapie suchých krav, lepší vakcinace, používání značek horečky a termální zobrazování spolu se zlepšením ventilace, bydlení a designu systému, takže by bylo zajímavé prozkoumat je podrobněji. Výzvou zůstává, jak dosáhnout snížení bez dopadu na blahobyt."
